Farsz z kapusty do krokietów ,pierogów i uszek

  • wyświetlono: 4208 |
  • dodany do książki kucharskiej: 19 |
  • polecenia: 0

Taki farsz gości u mnie cało rocznie ponieważ bardzo często robię na różne okazję rodzinne krokiety,które bardzo lubimy. Obowiązkowo farsz musi być przygotowany na Święta Bożego Narodzenia, gdy unosi się w całym domu zapach kapusty - to już czuć święta.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 60min

Składniki

2 kg kapusty kiszonej
1 kg pieczarek
0,5 kg cebuli
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Farsz z kapusty do krokietów ,pierogów i uszek

  • pieczarki1. Pieczarki mielimy w maszynce z otworem o dużych oczkach.
  • Kapusta kiszona2. Następnie kapustę kiszoną odciśnij lekko z nadmiaru soku i również mielimy.
  • cebula3. Cebule obierz, pokroj na ćwiartki i zmiel w maszynce.
  • Farsz4. Wszystkie zmielone produkty wkładamy do dużego garnka i dusimy tak długo aż odparuje nadmiar soku. Doprawiamy dobrze pieprzem i lekko solą.
  • FARSZ Z KAPUSTY5. Taki farsz powinien być lekko sypki,bez soku.

Porady

Jeśli kapusta jest mocno ukiszona zrezygnuj z dodanie soli.
Takim farszem wypełniamy naleśniki na krokiety lub ciasto na pierogi i uszka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilpierogizdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylacebulakapusta kiszonaWigiliagrzybyboże narodzeniekrokietyuszkapotrawy świąteczneświęta bożego narodzeniaPotrawy wigilijneprzepis_miesiąca1000ieczarkifarsz na pierogifarsz na krokietyfarsz z kapustąfarsz z grzybami

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety z kapustą i grzybami

Dodane przez: bogusia82

Krokiety z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami przyrządzam...

Krokiety z kapustą i kiełbasą

Dodane przez: jola19

Krokiety z kapustą i kiełbasą

Krokiety z kapustą podawać z barszczem...

Krokiety z grzybami i kapustą w waflu

Dodane przez: bienpyt

Krokiety z grzybami i kapustą w waflu

Danie dla zapracowanych, gdy nie...

krokiety

Dodane przez: Milena127

Krokiety z mięsem i kapustą

Tradycyjne i sycące krokiety, nie...

krokiety

Dodane przez: marysiaz

Szybkie i łatwe krokiety z kapustą i grzybami

Uwielbiam krokiety z kapustą i...

krokiety

Dodane przez: Bożena Z.

Krokiety z kapustą i mięsem

Polecam smaczne, tradycyjne krokiety...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE