Surówka z kapusty pekińskiej na ostro

  • wyświetlono: 111 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Taka surówkę robię bardzo często do pieczonego mięsa z grilla. Wykonanie jest bajecznie proste i szybkie. Wystarczy duża miska, kapusta, trochę przypraw i mamy doskonałą sałatkę z pysznym ostrym sosem.

atusia
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

kapusta pekińska - 1 sztuka
jogurt naturalny - 4 -5 łyżek
majonez - 2 łyżki
chrzan tarty ostry - czubata łyżka
sól
pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z kapusty pekińskiej na ostro

  • 1. Do miski w której podamy kapustę włożyć majonez, jogurt naturalny, chrzan .
    Wymieszać dokładnie.
    Dodać sól i pieprz do smaku.
    Ponownie wymieszać i odstawić w chłodne miejsce.
  • 2. Kapustę drobno poszatkować i wsypać do miski z sosem z jogurtu i majonezu.
    Dokładnie wymieszać .
    Podawać po paru minutach od przygotowania.
    Kapusta będzie chrupiąca i jędrna.
    Gdy zrobimy parę godzin wcześniej kapusta zmięknie .
    Wybór zależy od naszego smaku.

Porady

Jeśli lubicie bardziej ostre smaki ilość chrzanu można zwiększyć.
Najlepszy jest chrzan utarty własnoręcznie, ale niekoniecznie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

kapusta pekińskachrzansurówkajogurt naturalnyGrillna ostro

Komentarze

Podobne przepisy

Surówka z kiszonej kapusty

Dodane przez: eluchap

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

surówka z kiszonej kapusty i papryki do obiadu

Dodane przez: Beata12

surówka z kiszonej kapusty i papryki do obiadu...

zostało mi pół papryki i chciałam...

Kwadraty z kapusty pekińskiej

Dodane przez: PolskaGotuje

Kwadraty z kapusty pekińskiej

Kwadraty to bardzo sycąca przekąska.

placuszki z cukinią na ostro

Dodane przez: GosiaB

Placuszki z cukinią na ostro

Cukinia to jedno z moich ulubionych...

Tortille z kurczakiem i pieczarkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Tortille z kurczakiem, pieczarkami i kapustą...

Takie tortille możemy przygotować...

Surówka z kapusty

Dodane przez: PolskaGotuje

Surówka z kapusty

Przepis przesłała Ilona Stacha