Steki z kalafiora
Anita Trybus
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne plastry kalafiora maczane w jajku a następnie panierowane w bułce tartej, powiem tak ja kalafiora nie za bardzo lubię, bo boli mnie po nim brzuch, ale przygotowany w ten sposób mogłabym jeść na okrągło.
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kalafior
2 łyżeczki soli
2 duże jajka
bułka tarta
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Steki z kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kalafiora oczyszczamy a następnie kroimy w plastry i zalewamy zimną wodą, solimy łyżeczką soli i obgotowujemy 15 minut, po tym czasie hartujemy zimną wodą, uważając aby nie rozwalić steków.
- 2. Jajka roztrzepujemy i solimy łyżeczką soli maczamy steki a następnie panierujemy w bułce tartej. Smażymy na średnim ogniu na złoty kolo.
Porady
Tak przygotowane steki podajemy z ulubioną surówką lub ziemniaczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kalafior
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Niskokaloryczna Spotkanie rodzinne Post Pieczenie Obiad Podwieczorek Szybka kuchniaPodobne przepisy
Komentarze