Prosta zupa kalafiorowa

  • wyświetlono: 9469 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupa najlepiej smakuje jak sobie chwilę postoi (odsapnie) i nabierze smaku ;) można dodać więcej natki pietruszki,ja nie dałam ze względu na moja córkę bo jej nie znosi ;)

evita0007

Składniki


(na 3l)

2 marchewki
2 pietruszki
4 średnie ziemniaki
1 udko z kurczaka
1/4 selera (korzeń)
1/2 średniego kalafiora
2 listki laurowe
4 kulki ziela ang.
4-5 kulek pieprzu ziarnistego
1 łyzka posiekanego koperku
2 łyzki posiekanej natki pietruszki
śmietana 18% 200g + łyżka mąki
sól,pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Prosta zupa kalafiorowa

  • 1. Warzywa obieramy i myjemy, marchew i pietruszkę kroimy w krążki,kalafiora dzielimy na rózyczki,ziemniaki w kostkę a seler może zostac w całości.
  • 2. Do garnka wrzucamy udko zalewamy wodą,dodajemy wszystkie warzywa oprócz kalafiora.Dodajemy łyżeczkę soli i zagotuwujemy.Ściagamy szumowiny,dodajemy listki laurowe,pieprz ziarnisty i ziele ang.
  • 3. Jak ziemniaki lekko zmiękną dodajemy kalafiora,natkę i koperek.Gotujemy do miękkości kalafiora.
  • 4. Następnie całość zabielamy śmietaną wymieszaną z mąką i odrobiną wody. Na koniec jeszcze doprawiamy żeby nie była mdła i gotowe.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakikalafiorzupa kalafiorowa

Komentarze

Podobne przepisy

Prosta zupa z klopsikami

Dodane przez: monikaT83

Prosta zupa z klopsikami

Zapraszam na sycącą zupę:)

zupa rybna

Dodane przez: dagooshya

Prosta tajska zupa rybna

szybka, baaardzo prosta w wykonaniu...

Zupa kalafiorowa

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa kalafiorowa

Ulubiona zupa mojej Mamy

zupa kalafiorowa

Dodane przez: anka1988

Zupa kalafiorowa

Pyszna, jesienna rozgrzewająca...

zupa

Dodane przez: myszka41

Zupa kalafiorowa

Pyszna i szybka zupa. U nas w domu...

image-0mym0dh

Dodane przez: kretka

Zupa kalafiorowa z ryżem

Zupa przyrządzona została niestety...