Spaghetti z polędwiczką wieprzową i kurkami

Martyna1991

Spaghetti w kremowym sosie śmietanowym z kurkami i polędwiczką wieprzową. Doprawione ziołami włoskimi oraz moja ulubioną , aromatyczna natką pietruszki. Smakuje wyśmienicie.

Składniki:

300g makaronu spaghetti
1 polędwiczka wieprzowa (ok.500g.)
250g. mrożonych ,krojonych kurek ( w sezonie najlepiej zastąpić świeżymi)
200 ml śmietanki 30 %
1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka ziół włoskich
sól , pieprz
olej rzepakowy do smażenia

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Polędwica Polędwiczki Spaghetti

Spaghetti z polędwiczką wieprzową i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotować al dente wg. przepisu na opakowaniu z dodatkiem soli i oleju rzepakowego.
Odcedzić , pozostawić na durszlaku.
2. Polędwiczkę , umyć , osuszyć na ręczniku papierowym oraz oczyścić z błonek.
Mięso pokroić w cienkie plastry.
Na patelni rozgrzać olej rzepakowym , ułożyć polędwiczkę , oprószyć solą i pieprzem.
Smażyć na rumiano z obu stron.
3. Dodać kurki ( nie rozmrażać) dusić do odparowania większości płynu.
4. Wlać słodką śmietankę , doprawić ziołami włoskimi , solą i pieprzem.
Dusić do zgęstnięcia sosu.
5. Wyłączyć gaz ,do sosu dodać makaron oraz natkę pietruszki.
Danie dokładnie wymieszać.
Podawać od razu po przygotowaniu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurki Olej Polędwica wieprzowa Zioła

Inne przepisy tego użytkownika

Bułki pszenne ze słonecznikiem i kminkiem

Chleb nocny z octem bez wyrabiania

Żeberka w sosie cebulowym

Sernik japoński z borówkami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Sałatka z polędwiczką wieprzową

MagdalenaS Pyszna soczysta polędwiczka wieprzowa na sałacie. 30 min

4.5 (171 ocen)

Zapiekanka warzywna z polędwiczką wieprzową

MałaMi Dawno nie było u nas zapiekanki z mięsem, więc tym razem padło na takie danie. Polędwiczka, bo to najdelikatniejsze mięso wieprzowe. Marchewka z premedytacją nie jest wcześniej obgotowana - chodzi o to, aby lekko chrupała w potrawie :) 30 min

4.49 (166 ocen)

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z POLĘDWICZKĄ WIEPRZOWĄ I WARZYWAMI

magdzia44448 Pyszna zapiekanka makaronowa z polędwiczką wieprzową i warzywami wzbogacona aromatem serów - Grana Padano i mozzarelli. Niezwykle sycąca i wyjątkowa w smaku. 45 min