Sorbet z kiwi i miętową nutą

4.5 (194 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Mrożony deser na bazie świeżych owoców kiwi i orzeźwiającej mięty ugasi pragnienie i schłodzi nasz organizm w letnim sezonie.

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 700g kiwi (waga po obraniu)
    1 białko
    6-7 listków mięty
    100g cukru
    125ml wody
Wystaw ocenę:

4.5 (194 ocen)

Zobacz również:

Desery Lody Sorbety

Sorbet z kiwi i miętową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sorbet z kiwi z miętową nutą 1. Kiwi obrać ze skórki i pokroić w grubszą kostkę.
  • 2. Wodę zagotować, dodać cukier, dokładnie wymieszać, jeszcze chwilę gotować, a następnie wystudzić.
  • Sorbet z kiwi z miętową nutą 3. Kiwi i miętę przełożyć do blendera kielichowego, wlać wodę z rozpuszczonym cukrem i zmiksować do postaci musu.
  • Sorbet z kiwi z miętową nutą 4. Następnie białko ubić na sztywno, dodać mus z kiwi i mięty, całość dokładnie zmiksować blenderem.
  • Sorbet z kiwi z miętową nutą 5. Gotowe przełożyć do plastikowego naczynia, zamknąć szczelnie i wstawić do zamrażalnika na około 5-6 godzin. Co pół godziny przemieszać aż do zamarznięcia.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować