Ślimaczki z pesto i pieczarkami
- 25 min
Bardzo łatwa i szybka przekąska świetnie sprawdzająca się na wszelkich przyjęciach, nie tylko sylwestrowych czy karnawałowych. Jej przygotowanie jest bajecznie proste a smak można z łatwością modyfikować pod swój gust dodając ulubione dodatki.
- 25 min
Składniki:
- opakowanie ciasta francuskiego
pesto pomidorowego
tabasco
6 dużych pieczarek
łyżka masła klarowanego
sól, biały pieprz, oregano
kilka plastrów szynki
ser żółty tarty
jajko
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Ślimaczki z pesto i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzewamy masło klarowane i przesmażamy na nim pieczarki. Doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem.
- 2. Ciasto rozwijamy i smarujemy równomiernie pomidorowym pesto. Skrapiamy tabasco.
- 3. Układamy kilka plasterków szynki, a na nich równomiernie pieczarki. Całość posypujemy startym serem.
- 4. Zwijamy ściśle w rulon. Kroimy n plastry grubości 1cm. Rozkładamy na papierze do pieczenia zachowując odległości między ślimaczkami. Jajko roztrzepujemy i smarujemy nim wierzch ślimaczków. Posypujemy oregano.
- 5. Pieczemy w 210 stopniach C przez 12-14 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze