Śledzie z jabłkiem i warzywami
zbp
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Śledzie z dodatkiem warzyw i jabłka z dodatkiem soku z cytryny i oleju. Doprawione świeżym pieprzem – smakują super. Są zdrowe, naturalne i domowe.
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
3 duże płaty śledziowe
1 puszka kukurydzy konserwowej
Kawałek białej części pora (5 cm)
1 winne jabłko
3 średnie ogórki korniszony
1 łyżka soku z cytryny
4 łyżki oleju rzepakowego
Świeżo zmielony pieprz do smaku
Plastry cytryny do dekoracji.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie z jabłkiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: płaty śledziowe wymoczyć w zimnej wodzie, osączyć, pokroić w 1 cm paski, Pora opłukać, pokroić w drobna kostkę, sparzyć na sitku wrzątkiem. Jabłko obrać, pokroić w kostkę skropić sokiem z cytryny. Ogórki pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć pokrojone składniki, oprószyć pieprzem, zalać olejem, wymieszać. W salaterce ułożyć paski śledzi, przykryć pokrojonymi składnikami, odstawić na minimum 4 godziny do lodówki. Przed podaniem wszystkie składniki wymieszać, udekorować plastrami cytryny.
Porady
1.ogórki korniszony można zastąpić kiszonymi, należy je obrać ze skórki. 2.sałatkę można dodatkowo doprawić mielona kolendrą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Śledzie z porem i jabłkiem
Śledzie to typowo polska potrawa, której z pewnością nie może zabraknąć na świątecznym stole! Można z nich wyczarować wiele smacznych dań tradycyjnych, jak i nowoczesnych. Dziś zapraszam Was na pyszną sałatkę ze śledziem w roli głównej. W jego towarzystwie kilka prostych składników: por, soczyste jabłko...
Śledzie z duszonym jabłkiem i nutą pomidorową
Śledzie, to ja zajadam bardzo chętnie, w każdej postaci. A te tak przygotowane w sosie z duszonym jabłkiem i przecierze pomidorowym posmakowały mi bardzo. Polecam na święta, lecz nie tylko. Śledzie z duszonym jabłkiem i nutą pomidorową są doskonałe jako przystawka bądź przekąska.
Komentarze