Sernik na zimno z truskawkami

  • wyświetlono: 468 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo proste do przygotowania ciasto, w sam raz na upalne dni.

zdjecie11
  • 12 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

truskawki 500 g,
galaretka truskawkowa 1 szt,
śmietana 30 % lub 36% 300 ml,
jogurt grecki 800 g,
cukier puder 1/2 szk,
cukier waniliowy 1 op,
żelatyna 5 łyżek,
biszkopty ok. 10 szt,

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno z truskawkami

  • 1. Truskawki oczyścić, galaretkę rozpuścić w 300 ml, gorącej wody i ostudzić. Głęboki talerz lub miseczkę o średnicy 16 cm wyłożyć folią aluminiową lub spożywczą, ułożyć truskawki i zalać galaretką. Całość odstawić do lodówki do stężenia. Formę do pieczenia o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć biszkopty. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody. Śmietanę ubić, dodać cukier, cukier waniliowy i ponownie zmiksować. Partiami dodawać jogurt i miksować do momentu połączenia się składników. Na koniec delikatnie wlać żelatynę i całość dokładnie zmiksować. Na biszkoptach wyłożyć cienką warstwę kremu i wstawić na 10 - 15 minut do zamrażalnika. Następnie ułożyć galaretkę z truskawkami i wyłożyć resztę kremu. Całość schłodzić w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sernik na zimnoSErnik na zimno z truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: Doska

Sernik na zimno z truskawkami

Taki sernik jest idealnym deserem...

Sernik na zimno Łaciatek z truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Sernik na zimno Łaciatek z truskawkami

Kiedy królują truskawki nie może...

Sernik marmurkowy na zimno z truskawkami

Dodane przez: Ola1984

Sernik marmurkowy na zimno z truskawkami

Sernik na zimno "malowany" truskawkowym...

Delikatny sernik na zimno z truskawkami

Dodane przez: ekspansja-smaku

Delikatny sernik na zimno z truskawkami

Sezon truskawkowy się już kończy...

sernik na zimno

Dodane przez: katarzynagotuje

Sernik na zimno z galaretką i truskawkami

Przepis podawany na skype od Teściowej.

serni_na_zimno

Dodane przez: Jolanta KG

Cytrynowy sernik na zimno z truskawkami

Cytrynowe orzeźwienie, połączone...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE