Serce dla ukochanego na walentynki

Name: Serce dla ukochanego na walentynki
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Dla 2 osób
Ingredients: Ciasto francuskie

5 (1 ocen)

Ksenia66

30 min
Dla 2 osób
Łatwy

Ksenia66

Niestety mój ukochany nie przepada za słodkościami, ku mojej rozpaczy oczywiście. Upiekłabym jakiś gustowny torcik czekoladowy z pysznym kremem, ale mogłoby to być odebrane jako złośliwość z mojej strony. Upiekę więc serduszka szpinakowe z fetą, na cieście francuskim. Mam nadzieję, że zostaną docenione:)

30 min
Dla 2 osób
Łatwy

Składniki:

opakowanie ciasta francuskiego
200 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego
100-120 g sera feta
1 jajko
łyżka czarnuszki
1 ząbek czosnku
łyżka masła
łyżka kwaśnej, gęstej śmietany
sól i pieprz do smaku
1/4 papryki czerwonej pokrojonej w drobną kostkę

Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Przekąski

Serce dla ukochanego na walentynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Szpinak wykładamy na patelnię i odparowujemy go z wody, następnie dodajemy masło, zmiażdżony czosnek i śmietanę. Łączymy masę szpinakową, mieszamy aż zgęstnieje. Przyprawiamy solą (ostrożnie, bo feta jest słona) i pieprzem. Wyłączamy ogień pod patelnią. Wrzucamy fetę do szpinaku i mieszamy do połączenia składników.
2. Rozgrzewamy piekarnik do 200 °C.
Lekko przestudzoną masę szpinakową przekładamy do worka cukierniczego bez tylki. Wykrawamy serduszka foremkami ( u mnie 9 cm i 6 cm). Robimy duże serca z "kołnierzykiem" i z reszty ciasta małe serduszka.
3. Duże serca kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy jajkiem roztrzepanym z odrobiną wody. Nakładamy "kołnierzyki, a środek, za pomocą worka cukierniczego, napełniamy farszem i posypujemy papryką. Brzegi serduszek smarujemy jajkiem i posypujemy czarnuszką.
Tak przygotowane serduszka wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 12- 15 minut.
4. W tym czasie przygotowujemy małe serduszka. Wykładamy je na papier do pieczenia, smarujemy jajkiem, nakładamy na każde serduszko kleks szpinaku, paprykę i posypujemy czarnuszką.
Gotowe serduszka wstawiamy do piekarnika na 8-10 minut.
5. Szpinakowe serca na cieście francuskim gotowe!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciasto francuskie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Walentynki Pieczenie Przekąska

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Komu oddać serce? Komu osłodzić życie? ;)

0 (0 ocen)

Słodkie serce dla ukochanego

Nulek Jeśli boicie się wyznać uczucia wprost, taki torcik może być niezłym sposobem na zrobienie tego bez słów... ;) Idealna opcja dla nieśmiałych i dla łasuchów! 1 godz. 40 min