Sałatka z makaronu, rzodkiewek i jajka z jogurtowym dresingiem
Izabela Siwulska
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Jest do bardzo smaczna sałatka i bardzo sycąca. Doskonale sprawdzi się gdy nie mamy pomysłu na obiad, może też być na kolację. Smacznego.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na sałatkę:
2 garście makaronu kokardki
1 jajko
pół pęczka rzodkiewek
1 łyżka świeżej posiekanej natki pietruszki
Dresing:
5 łyżek jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
1 łyżeczka świeżej natki pietruszki ( posiekanej )
musztarda według uznania
sól do smaku
biały pieprz mielony do smaku
Dodatkowo:
1 łyżka oleju
sól do gotowania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z makaronu, rzodkiewek i jajka z jogurtowym dresingiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju, gdy będzie miękki odcedzamy i studzimy, często mieszamy, żeby się nie posklejał.
- 2. Jajko gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupki i kroimy w większą kostkę.
- 3. Rzodkiewki oczyszczamy, myjemy, osuszamy i również kroimy w większą kostkę.
- 4. Wszystkie składniki sałatki ze sobą mieszamy.
- 5. Składniki na dresing przekładamy do miseczki i dokładnie mieszamy przyprawiają do smaku solą i pieprzem.
-
6.
Sałatkę polewamy dresingiem i podajemy.
Życzę smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z pora, jajka i kukurydzy
Bardzo lubię taką sałatkę. Można ją podać jako samodzielne danie ze świeżym pieczywem lub ulubioną wędliną, lub jako dodatek do drugiego dania, np. do ziemniaków i mięsa. Prosta i szybka w wykonaniu. Przed podaniem obowiązkowo chłodzimy w lodówce, taka jest najlepsza.
Komentarze