Sałatka od serca
Magdalena Kaczmarek
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Taka szybka sałatka od serca, nie tylko na święto zakochanych. Polecam zrobić ją choćby na kolację dla rodziny. Jest lekka, pyszna taka od serca.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g roszponki
10 gron winogrono ciemne
15 krewetek
1/2 mango
1 plaster ananasa świeżego
1 cebula czerwona
sól, pieprz czerwony, zioła bazylia, oregano,czosnek suszony
1 kiwi
sos vinaigrette
1 łyżeczka masła klarowanego
1/3 arkusza ciasta francuskiego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka od serca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Krewetki wcześniej odmrażam, przekładam do miseczki dodaję sól, pieprz, bazylię, oregano, czosnek i mieszam. Odstawiam na godzinę do lodówki. Roszponkę myję układam na desce, dodaję winogrono, z mango i plastra ananasa wycinam za pomocą foremki serduszka. Dodaję do sałatki. Cebulę kroję drobno, kiwi w plastry. Krewetki przesmażam na maśle klarowanym, dodaję do sałatki. Posypuję pieprzem czerwonym. Z ciasta francuskiego wycinam foremką serduszka. Układam na papierze, wstawiam na blaszce do piekarnika nagrzanego temp 220 stopni na 10 minut. Dodaję do sałatki. Polewam ją przed podaniem sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze