Zupa jarzynowa z kalafiorem, cukinią
Renata Kochańska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną i lekką zupę jarzynową z dodatkiem kalafiora i cukinii. Przygotowana na domowym rosole smakuje pysznie. Polecam
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 l rosołu
1/2 małego kalafiora
1 mała cukinia
4 marchewki
3 ziemniaki
5 łyżek śmietanki 30 %
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
2.5 (2 ocen)
Zupa jarzynowa z kalafiorem, cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rosół zagotowujemy. Warzywa czyścimy i myjemy. Marchew kroimy w talarki. Kalafior dzielimy na różyczki. Cukinię kroimy na małe kawałeczki. Ziemniaki kroimy w kostkę. Do gotującego się rosołu wkładamy marchewkę. Po 20 minutach dodajemy resztę warzyw i gotujemy do miękkości. Na samym końcu wlewamy śmietankę i doprawiamy do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa z cukinią
Przepis na pyszną, aromatyczną i pożywną zupę z cukinią na bazie intensywnego bulionu drobiowego. Zupa jest prosta w przygotowaniu, ale dostarcza mnóstwo składników odżywczych. Świetnie smakuje z dodatkiem kawałków sera feta, białego sera lub jajka ugotowanego na twardo. Uwielbiam zupy, a latem przygotowuję...
Komentarze