Zupa jarzynowa z klopsikami

  • wyświetlono: 26677 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Nie zawsze mam czas na gotowanie dwudaniowego obiadu, dlatego często przygotowuję zupy z mięsną wkładką. Moja córeczka bardzo lubi klopsiki a taka zupa jest nie tylko smaczna ale też pożywna.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 60min

Składniki

250 g mięsa mielonego
1 jajko
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki masła
kilka różyczek kalafiora (może być mrożony)
duża marchewka
korzeń pietruszki
kawałek selera
cebula
kilka łyżek zielonego groszku (może być mrożony)
3-4 ziemniaki
2 łyżki śmietany 18%
natka pietruszki
łyżka słodkiej papryki suszonej w płatkach
sól
pieprz
liście laurowe
ziele angielskie

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa jarzynowa z klopsikami

  • 1. Warzywa obrać. Marchewkę pokroić w niewielką kostkę, ziemniaki w większą. Kalafiora podzielić na kawałki W garnku rozgrzać masło, wrzucić marchewkę, ziemniaki, seler i pietruszkę, poddusić. Zalać taką ilością wody, ile chcemy mieć zupy. Dodać cebulę, liście laurowe i ziele angielskie. Gotować aż warzywa będą prawie miękkie, dodać groszek i paprykę. Mięso mielone wymieszać z jajkiem i bułką tartą, posolić. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i wrzucać do gotującej się zupy. Na końcu zupę przyprawić i zabielić śmietaną. Posypać natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylamięso mielonekalafiorzupaobiadpożywneklopsikizupa jarzynowasyte daniezupa z wkładką
 

Komentarze

Podobne przepisy

ogórkowa z klopsikami

Dodane przez: klementynka

zupa ogórkowa z klopsikami

Pożywna zupa z dodatkiem klopsików...

Zupa jarzynowa z tortellini

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa jarzynowa z tortellini

Syta zupa z pysznym chorizo i tortellini.

Prosta zupa z klopsikami

Dodane przez: monikaT83

Prosta zupa z klopsikami

Zapraszam na sycącą zupę:)

image-1ie3qyc

Dodane przez: izaa_a

zupa serowa z klopsikami

szybka , smaczna i sycąca zupa

Zupa jarzynowa z pęczakiem

Dodane przez: Skotka

Zupa jarzynowa z pęczakiem

Lekka jarzynowa zupa na rosole,...

image-0grin37

Dodane przez: Kasia_S

Zupa jarzynowa z kapustą

bardzo często gości na moim stole