Rurki z kremem budyniowym w czekoladzie
KRZYSZTOF GAWLIK
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Sprawdzone i wyśmienite rurki
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mąka pszenna typ 450
250g masło 82 % tł.
2 szklanki śmietany gęstej 18 %
3 żółtka
1 łyżka ocet
szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rurki z kremem budyniowym w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
MĄKĘ Z MASŁEM WYMIESZAĆ ,POSIEKAĆ NA STOLNICY LUB W MISCE
DODAĆ ŚMIETANĘ WYMIESZANĄ Z ŻÓŁTKAMI I OCTEM .
WSZYSTKIE SKŁADNIKI ZAROBIĆ NA JEDNOLITE CIASTO .
DO MISKI DAĆ CIASTO I SCHŁODZIĆ ,NASTĘPNIE ROZWAŁKOWAĆ NA PROSTOKĄT I POCIĄĆ NA PASKI I ZWIJAĆ RURKI .
TEMPERATURA PIECZENIA WYNOSI 170-180 STOPNI PRZEZ 25-35 MINUT.
KREM BUDYNIOWY NA MAŚLE:
500ML MLEKO 2 %
3 SZT ŻÓŁTKA
1 BUDYŃ ŚMIETANKOWY LUB WANILIOWY
1SZT CUKIER WANILIOWY
UGOTOWAĆ BUDYŃ OSTUDZIĆ
450G MASŁO UTRZEĆ NA PUSZYSTĄ MASĘ DODAĆ CUKIER PUDER 100G A NASTĘPNIE OSTUDZONY BUDYŃ I ZMIKSOWAĆ NA JEDNOLITĄ MASĘ.
SPORZĄDZONYM KREMEM NADZIEWAĆ RURKI A NASTĘPNIE KOŃCÓWKI RUREK OBLAĆ CZEKOLADA LUB POSYPAĆ CUKREM PUDREM ITP. SMACZNEGO PRZEPISY SPRAWDZONE
Porady
RURKI ZWIJAĆ DOKŁADNIE MASŁO DOBRZE UTRZEĆ BUDYŃ OSTUDZIĆ(ZAFOLIOWAĆ NIE UTWORZY SIĘ KOŻUCH )
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Rurki z kremem budyniowym
Moja mama wynalazła ostatnio na dnie szuflady metalowe foremki. Nawet nie wiedziałam, że mam coś takiego w domu bo z pewnością rurki z kremem zrobiłabym już dawno. Ale kiedy foremki wpadły w moje ręce nie mogłam powstrzymać się przed zrobieniem. A dziś dzielę się z Wami swoim przepisem.
Rurki z kremem budyniowym
Pyszne kruche korpusy rurek wypełnione po brzegi masą budyniową z dodatkiem ziarenek wanilii. Wczoraj tata poprosił mnie żebym upiekła jego ulubione rurki do niedzielnej kawusi a że moim największym hobby jest pieczenie i dekorowanie to i są te pyszne ciasteczka. Nie tylko pięknie wyglądają ale rozpływają...
Kruche rurki z kremem budyniowym
Rurki z kremem to deser ze starego zeszytu ale.kysle.ze nadal bardzo aktualny. Takie rurki to świetny pomysł ja różnego rodzaju przyjęcia ponieważ same korpusy rurek można przygotować wcześniej a wypełnić kremem w dzień podania. Z tego przepisu wychodzi mniej więcej 50 rurek a więc porcja na sporą grupę...
Komentarze