Słoneczka z marmoladą pyszne i naturalne ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z mąki ,cukru ,margaryny i żółtek zagnieść ciasto i schłodzić .
Z białek i cukru pudru utrzeć pałką drewnianą lukier i dodać trochę cytryny .
Ciasto rozwałkować na grubość 4mm i wykrawać kółka z literatki i posmarować lukrem.Piec w temp 150-160 stopni na słomkowy kolor.
Ostudzone przekładamy marmolada i obtaczamy kokosem .Smacznego
Porady
Przed pieczeniem zrobić próbę lukru na kilku ciastkach i upiec.
Gdy lukier pęka to zbyt mocna temperatura,słabo utarty lukier lub za gęsty
Komentarze