Rurki w sosie z podgrzybków
- 25 min
Aromatyczne danie z podgrzybków. Szybki obiad, do którego jedzenia nie trzeba nikogo namawiać.
- 25 min
Składniki:
- Makaron rurki
1 cebula
300-500 g podgrzybków świeżych lub mrożonych
1 łyżka mąki
3/4 szklanki kwaśnej śmietany
tymianek
natka pietruszki
sól
pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rurki w sosie z podgrzybków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotować al dente.
Podgrzybki obgotować w słonej wodzie, pokroić. W rondlu podgrzać olej, dodać pokrojoną cebulę oraz pokrojone grzyby. po chwili smażenia dodać mąkę. Całość zalać wywarem z grzybów, doprawić pieprzem, tymiankiem i ew. solą. Po paru minutach zagęścić śmietaną, dodać natkę pietruszki. Wyłożyć na talerze i udekorować.
Porady
Jeśli mamy grzyby mrożone, to wyciągamy je z zamrażarki dzień wcześniej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze