Roladki z brzoskwinką
- 50 min
Składniki:
- 4 rozbite piersi z kurczaka
puszkę brzoskwiń
odrobinę mąki
sól, pieprz, papryka, inne ulubione przyprawy
śmietanka + odrobina mąki jako zaklepka
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Roladki z brzoskwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Nasze rozbite piersi obsypujemy ulubionymi przyprawami.
2. Połowe brzoskwiń kroimy w kostkę i nadziewamy roladki. po czym zawijamy je (ja spiełam je wykałaczkami). Resztę brzoskwiń "blendujemy".
3. Roladki obtaczamy w mące i smażymy, aby dwie strony były zarumienione.
4. Następnie szykujemy naczynie żaroodporne, smarujemy masłem, wykładamy roladki, które smarujemy "zblendowanymi" brzoskwiniami, zalewamy odrobiną wody, i resztą "papki" owocowej. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200st na ok 30 minut. W tym czasie z dwa razy obracamy nasze roladki.
5. Kiedy roladki będą upieczone, wyjmujemy je na talerz i zaklepujemy sos, śmietanką i odrobiną mąki. Podajemy z ryżem i ulubioną surówką.
Porady
Zamiast wody, można dodać sok z brzoskwiń.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pieczone roladki z piersi kurczaka
Pyszna propozycja dla osób dbających o sylwetkę. Roladki z piersi kurczaka wypełnione warzywami, pieczone bez dodatku tłuszczu i zawinięte w szynkę szwarcwaldzką. Doskonale sprawdzą się również na przyjęciach, możemy przygotować je wcześniej i wstawić do piekarnika przed przybyciem gości.
Komentarze