Roladki schabowe z kurkami

  • wyświetlono: 971 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Obowiązkowe danie obiadowe w sezonie grzybowym. Doskonałe na niedzielny obiad lub wizytę niespodziewanych gości. Można podać z sosem grzybowym:)

IMG_1607 — kopia
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

800 g schabu
300g kurek
1 duża cebula
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
mąka do panierowania
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki schabowe z kurkami

  • Roladki schabowe z kurkami1. Mięso umyć, pokroić na 6-7 równych plastrów. Każdy plaster rozbić, po czym oprószyć solą i pieprzem. Kurki umyć, oczyścić i osuszyć, wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. Do kurek dodać posiekaną cebulę, zeszklić i odstawić do ostygnięcia. Przyprawić solą i pieprzem i wymieszać z posiekaną natką pietruszki.
  • Roladki schabowe z kurkami2. Na każdy plaster mięsa rozłożyć przygotowany farsz. Ciasno zwinąć w roladki (ewentualnie spiąć wykałaczkami). Każdą roladkę panierować w mące i smażyć na rumiano z każdej strony na rozgrzanym oleju. Na koniec roladki wraz z olejem przełożyć do naczynia do zapiekania i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piec jeszcze 30 minut w 180 st. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Danie obiadoweschabnatka pietruszkikurkidanie mięsnena imprezędanie sezonoweroladki ze schabu

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami

Pyszne roladki z suszonymi pomidorami...

Roladki schabowe z jarmużem

Dodane przez: 2milutka

Roladki schabowe z jarmużem

Jarmuż jest nadal nie doceniany...

Roladki schabowe z piekarnika

Dodane przez: danusia19671

Roladki schabowe z piekarnika

Pyszne roladki schabowe, które...

Roladki  schabowe z parówką

Dodane przez: bogusia82

Roladki schabowe z parówką

Jeżeli nie mamy pomysłu na obiad...

Roladki schabowe z marchewką

Dodane przez: Basiliana

Roladki schabowe z marchewką

Duszone roladki schabowe są kruche...

roladki schabowe z oscypkiem

Dodane przez: capri

roladki schabowe z oscypkiem

Przepyszny obiad w klimacie regionalnej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE