Rolada mięsna z makaronem w środku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu i odcedzić.
Mięso przełożyć do miski, dodać jajko, kaszę mannę, przeciśnięty przez prasek czosnek, sól, pieprz, oraz majeranek. Mięso dokładnie wyrobić. Na blacie rozwinąć folię aluminiową i ułożyć mięso na kształt prostokąta. Mięso posypać natką pietruszki i ułożyć makaron penne jeden obok drugiego. Makaron lekko docisnąć. Mięso zwinąć w roladę i owinąć dość ciasto folią aluminiową. Piec 45 minut w temperaturze 190 stopni.
Komentarze