Mięsna rolada

  • wyświetlono: 787 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

550 Pyszna mięsna roladka, można ją jeść na ciepło, z sosem, dobrze smakuje też na zimno, na kromce chleba. Robi się ją szybko (nie licząc czasu pieczenia), a i w lodówce może posiedzieć kilka dni, nie tracąc na wartości.

AnetaJ

Składniki

900dag mielonego mięsa
2 jajka
1 łyżeczka papryki mielonej
2 ząbki czosnku
1 cebula
20 dag plastrów szynki
20 dag plastrów sera
Sól, pieprz
1 czerstwa bułka namoczona w wodzie lub w mleku
Olej
Bułka tarta (opcjonalnie)

Sposób przygotowania przepisu:

Mięsna rolada

  • 1. Cebulę i czosnek obrać, zeszklić na rozgrzanym oleju.
  • 2. Do mięsa dodać mielona paprykę, jajka oraz odciśniętą bułkę, cebulę z czosnkiem. Doprawiać solą i pieprzem. Gdy masa z mięsa jest zbyt rzadka, dosypać bułki tartej. Mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • Mięsny rolada3. Na papierze do pieczenia o wymiarach około 25x30min rozprowadzić mięso mielone (cienką warstwę). Na nim układać równomiernie plastry szynki i żółtego sera. Za pomocą papieru zwinąć mięso w roladę. Owinąć je papierem i przełożyć do keksówki. Roladę zapiekać w temperaturze 200st przez 45min. Następnie, na około 10-15min - do zarumienienia, z góry ściągnąć papier do pieczenia i włączyć termoobieg.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylamięso mieloneszynkażółty serroladapieczeńproste daniezawijaniecmięsna rolada

Komentarze

Podobne przepisy

Mięsna rolada

Dodane przez: Dalia84

Mięsna rolada

Smaczne i efektowne danie.

Rolada mięsna z porem

Dodane przez: AnetaJ

Rolada mięsna z porem

Pyszna mięsna roladka, można ją...

Bardzo mięsna rolada

Dodane przez: monikaT83

Bardzo mięsna rolada

Mój pomysł na mięsko mielone-wersja...

Rolada serowo-szpinakowa

Dodane przez: danwi13

Rolada mięsna serowo-szpinakowa :)

Połączenie mięsa,szpinaku,i fety...

image-1b51xnu

Dodane przez: nataliakielek

Mięsna rolada we francuskim cieście

Proponuję smaczną, świąteczną i...

gotowana mięsna rolada

Dodane przez: Konto nieaktywne

Gotowana mięsna rolada

Urozmaicam domowe obiady tak, by...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE