REKLAMA

Reniferki - deserki czekoladowo - budyniowo- piernikowe

wyświetlono: 4863 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Słodka propozycja na świąteczny deser - nie tylko dla najmłodszych!

opublikowany: 13.12.2017
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 budyń czekoladowy Delecta
    0,75 l mleka
    3 łyżki cukru
    200 g ciastek korzennych pierników
    125 g serka mascarpone
    1 łyżka miodu
    1 łyżeczka przyprawy do piernika
    50 ml mleka
    1 łyżka oleju kokosowego
    3 jajka
    3 łyżki cukru kryształu
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta
    1/2 szkl mąki
    2 łyżki kakao
    posypka czerwone gwiazdki
    1 czekolada gorzka
    kilka czerwonych cukierków typu lentilki
Ocena:

(średnia 4.5 z 148 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowujemy biszkopt z 3 jajek : ubijamy białka na sztywno dodajemy cukier. Dodajemy żółtka i pod koniec ubijania dodajemy mąkę z proszkiem i kakao. Pieczemy ok 30 min w 180 st. Studzimy i kruszymy drobno.
  • 2. Mielimy również ciastka korzenne. Odkładamy 80 g a resztę mieszamy z mascarpone. Podgrzewamy mleko z miodem oraz olejem kokosowym. Dodajemy przyprawę do piernika i mieszamy. Studzimy i wlewamy do mascarpone z piernikami. Ucieramy na gładki krem.
  • 3. Przygotowujemy budyń według instrukcji na opakowaniu. Studzimy.
  • 4. Czekoladę łamiemy na kostki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Przekładamy do worka dekoratorskiego i rysujemy na papierze do pieczenia rogi naszych jelonków. Odstawiamy do zastygnięcia.
  • 5. Na dno słoiczków do deserków lub pucharków wykładamy po łyżce odłożonych zmielonych pierniczków. Następnie wykładamy ok 2 łyżki budyniu, posypujemy biszkoptem czekoladowym, kolejno 2 łyżki budyniu oraz biszkopt. Oprószamy resztą pierników. Wyciskamy na wierzch krem piernikowy za pomocą worka dekoratorskiego i tylki gwiazdki. Wbijamy rogi, dekorujemy posypką. Na czekoladzie przyklejamy noski i rysujemy oczka. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Martyna1991 martyna

Wafelki czekoladowo-piernikowe

Małe co nie co na deser :)

kategoria: do kawy Desery opublikowany: 02.02.2014 | wyświetlono: 667 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE