kostki czekoladowo-piernikowe z marmoladą

  • wyświetlono: 1060 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Wilgotne i mięciutkie ciasto przełożyłam marmoladą i pokrojone w kwadraty posmarowałam z każdej strony domową polewą. Dzięki temu blaszka ciasta zamieniła się w pojedyncze piernikowe kostki. Ciasto ma dodatek czekolady więc jeśli ktoś nie lubi pierników, może pominąć dodatek przyprawy do piernika.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 70min

Składniki

*foremka 23*23 czyli 9 dużych kostek
Składniki:
na ciasto:

150 g masła
150 g mąki tortowej
6 jajek
150 g czekolady deserowej lub gorzkiej
150 g cukru pudru
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka kakao
łyżka przyprawy do piernika
na przełożenie:
3/4 szklanki twardej marmolady
na polewę:
125 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżki wrzątku
kilka plasterków galaretki w cukrze

Sposób przygotowania przepisu:

kostki czekoladowo-piernikowe z marmoladą

  • 1. Mąkę, kakao, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika wymieszać i przesiać. Masło utrzeć na puch z cukrem pudrem a następnie do masy wetrzeć pojedynczo żółtka. Czekoladę rozpuścić nad parą i wmiksować do masy. Przesiane składniki sypkie także dodać i wymieszać. Na końcu połączyć z pianą ubitą z białek. Przełożyć ciasto do foremki wyścielonej papierem i piec w 175*C około 30-40 minut, do suchego patyczka. Nie przesuszyć ciasta, ma być wilgotne. Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty i przełożyć marmoladą, skleić. Wyrównać brzegi i ciasto pokroić na 9 kwadratów (lub inne kształty- mogą być np. trójkąty). Masło rozpuścić, dodać cukier i kakao, wymieszać na gładko. Na końcu wlać wrzątek i mieszając powoli zagotować. Przestudzoną polewą smarować kostki ciasta i zdobić kawałkami galaretki.
PP_11-2016

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciastkaczekoladapiernikdo kawyciasto czekoladowepiernikoweprzepis_miesiąca1000kostkaw polewiez nutą piernika

Komentarze

Podobne przepisy

image-01cxgpt

Dodane przez: AgaAga

Dyniowa kostka sernikowa z polewą czekoladową

Sernik można przygotować na różne...

Piernikowy mus czekoladowy z mandarynkami i migdałami

Dodane przez: Ola1984

Piernikowy mus czekoladowy z mandarynkami...

Delikatny, puszysty, rozpływający...

image-18ir92a

Dodane przez: izaa_a

kostka czekoladowa z kremem i truskawkami

bardzo smaczne ciasto

image-22q6nta

Dodane przez: alexia

Kostka wiśniowo - czekoladowa

Pyszne połączenie kakaowego biszkoptu...

image-195nuau

Dodane przez: justyynkaa99

czekoladowa kostka

Ciasto jest przepyszne . Bardzo...

Francuskie rogaliki z marmoladą

Dodane przez: dagita

Francuskie rogaliki z marmoladą

Szybkie w przygotowaniu, w sam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE