Pyzy z kaszą manną

  • wyświetlono: 3434 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne pyzy na obiad z dodatkiem kaszy mannej.

danusia19671
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto
ziemniaki surowe - 4 duże szt
ziemniaki ugotowane - 2 kg (po obraniu)
kasza manna - 1 szkl
mąka ziemniaczana -1 szkl
Farsz
kiełbasa cienka - 3 pętka
Dodatkowo
cebula - 2 szt
tłuszcz do smażenia
wegeta

Sposób przygotowania przepisu:

Pyzy z kaszą manną

  • 1. Farsz:
    Kiełbasę przemielić w maszynce do mięsa.
    Cebulę obrać, pokroić w kostkę , posypać wegetą, przesmażyć na tłuszczu.
  • 2. Ciasto
    Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę do mielenia mięsa.
    Surowe ziemniaki utrzeć na tarce o małych oczkach.
    Połączyć starte ziemniaki z ugotowanymi, dodać kaszę manną i mąkę ziemniaczaną, dokładnie wyrobić ciasto .
  • 3. Formować z ciasta grubsze wałeczki, pokroić na kawałki.
    Z każdego kawałka uformować kulkę, lekko spłaszczyć, nałożyć łyżeczkę farszu, dobrze zlepić.
  • 4. Gotować od razu w osolonej gotowanej wodzie, od wypłynięcia pyz, gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty.
    Wybierać łyżką cedzakową na talerze, podawać pyzy polane tłuszczem z cebulką.

Porady

Takie pyzy trzeba od razu gotować, bo inaczej ciasto zrzednie i pyzy będą się rozwalać.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kiełbasakluskikasza mannapyzyobiadmąka ziemniaczana

Komentarze

Podobne przepisy

majerankowe kluseczki

Dodane przez: buciol78

Majerankowe kluseczki z kaszą manną

smażone na smalcu.Polecam

image-1u1oota

Dodane przez: monika016

Kartacze / Pyzy ziemniaczane z mięsem

Klasyka kuchni polskiej, pyszne...

Pyzy z mięsem

Dodane przez: Anyzkowo

Pyzy z mięsem

Tradycyjne ziemniaczane pyzy.Najlepiej...

image-12939e6

Dodane przez: beniawojt

Roladki drobiowe z kaszą manną serem pleśniowym...

Delikatne mięsko z delikatnym nadzieniem,przyjemne...

Pyzy z gotowanych ziemniaków

Dodane przez: akrobatka22

Pyzy z gotowanych ziemniaków

Proste pyzy, takie jakie robi moje...

pyzy  z mięsem

Dodane przez: majka190382

PYZY Z MIĘSEM

Przepis mojej babci na wspaniałe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE