Pyszny biszkopt cappuccino
Irmina Flis
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
To ciasto zawsze zachwyca. Idealne na przyjęcie, rodzinne spotkanie czy kawę z przyjaciółką.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Na biszkopt:
6 jajek
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki krupczatki
1,5 łyżki kakao
1 łyżka octu
Do kremu:
1 litr mleka
1 szklanka mąki
niepełna szklanka cukru
1 cukier wanilinowy
15 dag cappuccino:
Na ciasto kokosowe:
pół szklanki białek z jajek
pół szklanki cukru
15 dag wiórek kokosowych
A także:
kakao do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pyszny biszkopt cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka.
Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.
Wylewamy na blaszkę i pieczemy w temperaturze 160-180 stopni przez 30-40 min. - 2. Połowę litra mleka gotujemy z cukrem. W pozostałym mleku rozmącamy żółtka, wsypujemy mąkę, cukier, cukier wanilinowy. Wlewamy do mleka na gazie, mieszając gotujemy.
- 3. Białka ubijamy, dodajemy cukier. Dodajemy kokos i lekko mieszamy. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Trzymamy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż ciasto się przyrumieni.
- 4. Biszkopt rozcinamy na dwie części. Spód smarujemy połową masy, wykładamy ciasto kokosowe i smarujemy resztą masy. Przykrywamy druga częścią biszkopta. Dekorujemy kakao.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kostka czekoladowa z cappuccino
Wspaniałe połączenie czekoladowo-kawowego wilgotnego ciasta z kremem cappuccino i śmietankowej pianki z warstwą wiśniową , ciasto tak naprawdę nie jest czasochłonne a bardzo smaczne, kroi się niczym najlepszy tort, wybornie smakuje, jest nieprzesłodzone, godne uwagi a także świątecznego stołu. Wprost...
Komentarze