Proste muffinki z kruszonką
Irmina Flis
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Idealne na jesienne wieczory muffinki, które każdemu poprawią humor.
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
3 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju
kilka kropel aromatu migdałowego
Kruszonka:
1/2 kostki masła
2/3 szklanki cukru
1 szklanka mąki
Dodatki:
czekolada, migdały
Wystaw ocenę:
4.49 (148 ocen)
Proste muffinki z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Wsypać do garnka, dodać sól i składniki mokre: jajka, szklankę cukru, mleko, olej, aromat.
Zmiksować razem, aż powstanie jednolita masa. -
2.
W małym garnku roztopić masło i poczekać aż przestygnie.
Dodawać powoli szklankę mąki i 2/3 szklanki cukru. Rozrobić w rękach, aż powstanie kruszonka. -
3.
Do foremek na muffinki włożyć papiloty, napełnić do połowy wysokości. Dodać według uznania pokrojoną czekoladę i migdały. Pokryć ponownie ciastem do 3/4 wysokości. Na wierzch położyć kruszonkę według uznania.
Piec w nagrzanym piekarniku ok 20 minut, temperatura 180 stopni.
Porady
Można użyć także owoców sezonowych. Babeczki pozostawiają duże pole dobrania dowolnych, ulubionych składników.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muffinki dyniowo-cynamonowe z kruszonką
Mięciutkie, puszyste i wilgotne babeczki z cudownie chrupiącą kruszonką, które cudownie pachną cynamonem.... Muffinki zrobicie w kilka chwil, nie wymagają miksera. Są dziecinnie proste i dzięki dyni długo zachowują świeżość. Podczas pieczenia w domu unosi się cudowny zapach cynamonu. Gwarantuję, że...
Komentarze