Pstrąg z czosnkowym porem - zapiekany w warzywach

  • wyświetlono: 198 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Doskonale sprawdzi się w piątkowe dni lecz nie tylko . Smaczny , zdrowy i szybki w przygotowaniu - jej wysokość pstrąg :)

123
  • 2 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 sprawione pstrągi
2 łyżki masła
15 cm. pora
2 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 cukinia
3 łyżki oleju
1 łyżka czubrycy zielonej
1 łyżka suszonego koperku
sok z cytryny
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
naczynie do pieczenia posmarowane masłem

Sposób przygotowania przepisu:

Pstrąg z czosnkowym porem - zapiekany w warzywach

  • Pstrąg z czosnkowym porem - zapiekany w warzywach1. Pstrągi myję , osuszam , skrapiam sokiem z cytryny , osypuję solą i pieprzem , odstawiam . Na maśle podsmażam pokrojonego w plasterki pora , dodaję pokrojony w plasterki czosnek , część koperku i czubrycy , doprawiam solą , podsmażam , studzę . Paprykę oczyszczam , kroje w kostkę , cukinię kroję w pół plasterki , polewam olejem , posypuję czubrycą , koperkiem , doprawiam solą i pieprzem , przekładam do naczynia do pieczenia . Pstrągi nadziewam porem z dodatkami , układam na warzywach , osypuję koperkiem , nakrywam papierem do pieczenia , piekę ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni , zdejmuje papier zapiekam jeszcze ok. 10 minut .

Porady

Tak przygotowanego pstrąga podaję w towarzystwie cytryny :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybapstrągwarzywapaprykapor

Komentarze

Podobne przepisy

image-1vlai4q

Dodane przez: Mniam1

Pstrąg w sosie pomidorowo-paprykowym z warzywami

Rybę przygotowałam inspirując się...

pstrąg surowy

Dodane przez: klementynka

pstrąg pieczony z warzywami

Taki pstrąg to sposób na szybki...

czosnkowe pstrągi

Dodane przez: Magda_Z

Czosnkowe pstrągi pieczone z cząbrem

Pyszna wersja pstrągów. Idealna...

pstrąg

Dodane przez: justi2401

Czosnkowo-ziołowy pstrąg z piekarnika

Tak przygotowany pstrąg to po prostu...

Filet w marchewce

Dodane przez: Alina Andzia

Filet zapiekany w marchewce z porem w marynacie...

To bardzo proste i zarazem smaczne...

Pałki z kurczaka zapiekane w warzywach

Dodane przez: bietka

Pałki z kurczaka zapiekane w warzywach

Bardzo smaczne i sycące danie obiadowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE