Filet z kurczaka zapiekany w warzywach

  • wyświetlono: 676 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Proste w przygotowaniu i bardzo smaczne danie obiadowe z piekarnika. Propozycja dla tych którym przejadły się tradycyjne kotlety w panierce. Tak podany filet z kurczaka zniknie ze stołu jeszcze szybciej niż się na nim pojawił. Idealny dodatek do gotowanych ziemniaków. Polecam.

IMG_20190918_121058
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

5 pojedynczych filetów z kurczaka
3 marchewki
1 duży por
2 cebule
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju rzepakowego lub z awokado
1 płaska łyżka majonezu
½ szklanki słodkiej śmietanki 30 %
1 szklanka startego ostrego sera np. gouda lub cheddar
1 łyżka przyprawy do drobiu
½ łyżeczki soli
Pieprz czarny świeżo mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka zapiekany w warzywach

  • Przygotowanie1. Filet z kurczaka opłukać , lekko rozbić lub rozciąć nożem i rozpłaszczyć , wszystkie na jednakową grubość, ułożyć w szklanej salaterce, obsypać solą, pieprzem oraz przyprawą do drobiu ,dodać majonez i całość wymieszać. Wstawić do lodówki na 30 minut.
  • Przygotowanie2. W tym czasie przygotować warzywa:
    Marchewkę, cebulę oraz czosnek obrać. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę a pora w krążki. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę z czosnkiem i porem, zeszklić pod przykryciem, dodać startą marchewkę i całość dusić 5 minut. Zestawić z ognia. Doprawić lekko solą do smaku.
  • Przygotowanie3. Zamarynowane filety ułożyć obok siebie w naczyniu żaroodpornym, przykryć podduszonymi warzywami, polać słodką śmietanką i na wierzchu posypać startym serem. Zapiekać w przykrytym naczyniu i nagrzanym piekarniku do 180*c na grzaniu góra dół przez 50 minut.
    Podawać gorące np. z gotowanymi ziemniakami.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serlatozimaporfilet z kurczakamarchewkaobiadwiosnadanie mięsnetania kuchniapożywnepysznejesieńdla gościzapiekany kurczakcoś z niczegona rozne okazjewarzwa

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczony filet z kurczaka z warzywami

Dodane przez: anioleczek_126

Pieczony filet z kurczaka z warzywami

Pyszny soczysty kurczak z chrupiącą...

filet z mozzarellą

Dodane przez: capri

filet z kurczaka zapiekany z mozzarellą

Obiad błyskawiczny, aromatyczny,...

zapiekana pierś

Dodane przez: dusiowa

Filet z kurczaka zapiekany w sosie pomidorowym...

Dzisiaj mam dla Was szybki, prosty,...

filet z cammembertem

Dodane przez: klementynka

filet z kurczaka zapiekany z camembertem

Mój mąż jest wielkim fanem filetów...

Zapiekany filet z kolorowymi warzywami

Dodane przez: monika016

Zapiekany filet z kolorowymi warzywami

Kolorowe dania je się oczami -...

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella,  pomidorami i pieczarkami

Dodane przez: beciiaaa

Filet z kurczaka zapiekany z mozzarella,...

Pyszne i proste danie. Filety z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE