Dodane przez: czarrna
Przystawka z polędwicy na zimno
- wyświetlono: 2207 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
Bardzo delikatne mięso z dodatkami doskonale sprawdza się na przyjęciach.
8 porcje 
30min PT30M
Łatwy
Składniki
1 polędwica wieprzowaser feta
ogórek konserwowy
pomidorki koktajlowe
natka pietruszki
sól
2 łyżki masła
Sposób przygotowania przepisu:
Przystawka z polędwicy na zimno
1.
Polędwicę myjemy, osuszamy i mocno solimy. Smażymy w całości na patelni z masłem obracając co chwilę aż do zarumienienia i przykrywamy na kilka minut aby doszła.
2.
Wystudzoną polędwice kroimy pod skosem na plastry. Układamy mięso na półmisku. Ogórka kroimy na długie plasterki i lekko skręcamy przed położeniem na mięso. Następnie na wykałaczkę natykamy kostkę sera feta i pomidorka. Wykałaczkę wbijamy w mięso i dekorujemy pietruszką.
Podobne przepisy
Dodane przez: Maria da leccarsi le dita
MINISERNICZKI na ZIMNO z WĘDZONYM ŁOSOSIEM
Kto powiedział, że cheescake czyli...
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska
Imprezowe tortille na zimno
Taka tortilla przygotowana na zimno...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze