Przystawka z polędwicy na zimno

  • wyświetlono: 2207 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo delikatne mięso z dodatkami doskonale sprawdza się na przyjęciach.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 polędwica wieprzowa
ser feta
ogórek konserwowy
pomidorki koktajlowe
natka pietruszki
sól
2 łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Przystawka z polędwicy na zimno

  • przystawka poledwicy na zimno1. Polędwicę myjemy, osuszamy i mocno solimy. Smażymy w całości na patelni z masłem obracając co chwilę aż do zarumienienia i przykrywamy na kilka minut aby doszła.
  • przystawka poledwicy na zimno2. Wystudzoną polędwice kroimy pod skosem na plastry. Układamy mięso na półmisku. Ogórka kroimy na długie plasterki i lekko skręcamy przed położeniem na mięso. Następnie na wykałaczkę natykamy kostkę sera feta i pomidorka. Wykałaczkę wbijamy w mięso i dekorujemy pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkapomidorki koktajlowewieprzowinaser fetapolędwicaświętakolacjazakąskaprzyjęcieimprezaSylwesterogórek konserwowypolędwica wieprzowazimny bufetsłone przekąskiprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki  na przystawkę

Dodane przez: rybka1986

Roladki na przystawkę

Szybki sposób na efektowną przystawkę.

tatar  z  polędwicy wolowej

Dodane przez: mariola1972

tatar z polędwicy wołowej

U mnie tatar gości praktycznie...

MINISERNICZKI na ZIMNO z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

MINISERNICZKI na ZIMNO z WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Kto powiedział, że cheescake czyli...

Tortilla

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Imprezowe tortille na zimno

Taka tortilla przygotowana na zimno...

tortellini

Dodane przez: anna skwarek

Zawijane tortille na zimno

uwielbiam przygotowywać przystawki-tortille...

Przystawka z łososia

Dodane przez: Marzena3012

Kolorowa przystawka z łososia

Wyśmienita przystawka z wędzonego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE