PRZECIER Z CUKINII
marta sztabińska
- 8 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Wspaniale smakuje na domowej pizzy czy na kanapce, polecam
- 8 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 kg cukinii
0,5 kg cebuli
1 łyzka soli
2 szkl cukru
1 szkl octu
0,5 łyżki ostrej papryki
1 łyżka słodkiej papryki
1 łyżeczka pieprzu mielonego
3 słoiczki przecieru pomidorowego
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPrzecier z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię obrać i wydrążyć,starkować na tarce o buraczanych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę, zasypać solą, wymieszać razem z cukinią, odstawić na 8 godzin.Po tym czasie razem z sokiem zlewamy do garnka,
gotujemy 20 minut. dodajemy wszystkie składniki do garnka, gotujemy kolejne 20 minut. Mieszamy, gorący nakładamy do słoików, od razu zakręcamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze