Pomidorowy krem z klopsikami

4.99 (194 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Dzisiaj podaję przepis na pyszny pomidorowy krem z klopsikami.
Krem z klopsikami jest sycący i może zastąpić drugie danie.

  • 1 godz. 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Pomidorowy krem;
    olej 3 łyżki,
    cebula 2 szt,
    por 1 szt,
    marchewki 2 szt,
    seler 1/4 szt,
    pietruszka korzeń 2 szt,
    ząbki czosnku 2 -3 ząbki,
    pomidory 3 szt,
    pomidory krojone w puszce 1 puszka,
    bulion około 1,5 - 2 litrów,
    przecier pomidorowy 1/2 słoiczka (100 g ),
    sól i pieprz do smaku,
    bazylia,
    papryka sodka szczypty 2 ,
    papryka ostra szczypta 1,
    przyprawa w płynie do smaku,

    Klopsiki mięsne;
    mielone 400 g,
    bułka tarta 3 łyżki,
    jajko 1 szt,
    natka pietruszki 1/2 pęczka,
    cebulka zielona 1/2 pęczka,
    sól i pieprz do smaku,
    przyprawa do mielonego do smaku,
Wystaw ocenę:

4.99 (194 ocen)

Pomidorowy krem z klopsikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pomidorowy krem z klopsikami 1. Pomidorowy krem ;

    Cebulę i por obrać ,oczyścić i pokroić w prążki, następnie podsmażyć do zeszklenia na oleju.
    Do podsmażonej cebuli i pora dodać oczyszczone, pokrojone warzywa oraz czosnek.
    Dodać opłukane pokrojone pomidory i pomidory z puszki.
    Przyprawić do smaku i poddusić.
    Dodać gorący bulion i gotować do miękkości.
    Pod koniec dodać przecier pomidorowy i jeszcze chwilę pogotować.
    Zupę pomidorową zmiksować.
    Do zmiksowanej zupy dodać kulki mięsne czyli klopsiki i gotować jeszcze 15 -20 minut.

    Klopsiki mięsne;

    Mięso mielone włożyć do miski ,dodać jajko ,pokrojoną cebulkę zieloną, posiekaną natkę pietruszki oraz bułkę tartą i przyprawy.
    Masę dokładnie wymieszać a następnie formować klopsiki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować