Pleśniak z papierówkami
Ela Ślązak
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Pyszne, sezonowe ciasto z jabłkami.
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki
5 jaj
kostka masła
1/2 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
budyń waniliowy
2 kg jabłek papierówek
łyżeczka cynamonu
opakowanie cukru waniliowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Pieczone jabłkaPleśniak z papierówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać cynamon i cukier waniliowy, wymieszać i odstawić na ok. godzinę. Po tym czasie odcisnąć sok, jaki puściły jabłka. Z mąki, masła, 5 żółtek, cukru i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną z nich wylepić, wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą, blaszkę. Nakłuć widelcem i piec 10 minut w 180 stopni C. Następnie ciasto wyjąć z piekarnika, wyłożyć na to jabłka. Z białek ubić pianę, na koniec wsypać do niej suchy budyń, wymieszać i wylać na jabłka. Drugą część ciasta zetrzeć na tarce na pianę i wstawić do piekarnika na 40 minut i piec w 180 stopni C. Na koniec, po ostudzeniu, posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Papierówki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze