Domowy sos do pizzy.
E. Ślązak
- 6 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszny, gęsty sos do pizzy z sezonowych pomidorów.
- 6 godz.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 kg pomidorów
1 cebula
główka czosnku
pęczek bazylii
2 łyżki oregano
sól
pieprz
cukier
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
AjvarDomowy sos do pizzy. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte pomidory pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do garnka, dodać czosnek oraz przekrojoną na ćwiartki cebulę. Gotować ok. 6 godzin na małym ogniu, dzięki czemu sos będzie gęsty. Dodać bazylię, oregano oraz doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Pogotować jeszcze z pół godziny. Zmiksować blenderem i na gorąco przełożyć do słoiczków. Odstawić do wystudzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze