Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówkami. Wilgotne aromatyczne pachnące cynamonem. Idealne do kawy na każdą okazję. Smakuje każdemu.
30 min
Dla 10 osób
Składniki:
3 jajka
2,5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
0,5 kostki masła roztopionego
150 g serka homogenizowanego waniliowego
Sok z połowy cytryny
0,5 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
Szczypta soli
1,5 kg jabłek
Cynamon
Ciasto ucierane z papierówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obierz pokrój na ósemki posyp cynamonem.
Jajka ubij ze szczyptą soli, cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodaj roztopione masło sok z cytryny i serek homogenizowany.
Mąkę przesiej z proszkiem i sodą, dodaj do ciasta. Wszystko dokładnie wymieszaj.
2.Blachę o wymiarach 20x30 wyłóż papierem do pieczenia, wylej ciasto na wierzchu ułóż jabłka.
Ciasto piecz w temperaturze 180 st. przez około 35 minut lub do suchego patyczka. Po wystudzeniu możesz posypać cukrem pudrem.
Komentarze