Placuszki z cukinii na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę, sól i cukier.
2.Dokładnie mieszamy na gładką masę.
3.Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką wykładamy placuszki zachowując odstępy. Smażymy po 3 minuty z każdej strony na rumiano. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego!
Komentarze