Placuszki z Cukinii

  • wyświetlono: 1810 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Te placuszki bardzo często robię latem, wystarczy delikatna zmiana składników i za każdym razem smakują inaczej. Polecam !

gotowanietoproste
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

składniki na 20-25 placuszków
ponad 1 kg nieobranej cukinii ( u mnie było 1,2 kg)
2 średnie jajka
5-6 łyżek mąki pszennej np. tortowej
1/2 sporej marchewki
1/2 korzenia pietruszki
2 łyżeczki natki pietruszki
sól, pieprz, słodka i ostra papryka do smaku,

Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki z Cukinii

  • 1. Cukinie obieramy i ścieramy na największych oczkach tarki, solimy i odstawiamy na 15 min np. na sito bądź durszlak do obcieknięcia nadmiaru soku.
  • 2. Po odsączeniu nadmiaru soku, przekładamy ją z powrotem do miski, ścieramy do niej marchew i pietruszkę (możemy pominąć jeśli nie lubimy tych warzyw) dodajemy posiekana natkę pietruszki, przyprawy, wbijamy 2 całe jajka oraz dodajemy make. Mieszamy całość do uzyskania niezbyt gęstej konsystencji.
  • image-0j1mu3w3. Rozgrzewamy patelnie z niedużą ilością oleju i smażymy placuszki na rumiana z oby dwóch stron. Podajemy ze śmietaną/jogurtem lub sosem np. tzatziki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiCukiniaplacki z cukiniismażona cukiniaplacuszki z cukiniicukiniowe placuszkicukiniowe placki

Komentarze

Podobne przepisy

Placuszki z cukinii i pora

Dodane przez: RedakcjaPP

Placuszki z cukinii i pora

Wnuki – Zosia i Karolek – często...

Placuszki z cukinii

Dodane przez: Dziś ja gotuje

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii

Dodane przez: koma61

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii są wyjątkowe–...

Orzechowe placuszki z cukinii

Dodane przez: Anyzkowo

Orzechowe placuszki z cukinii

Najlepsze placuszki !

Placuszki z cukinii.

Dodane przez: BABECZKA 35

Placuszki z cukinii z rozmarynem.

Pyszne placuszki pachnące rozmarynem,pomysł...

Placuszki z cukinii

Dodane przez: kasiunia

Placuszki z cukinii z serem

Nie ma chyba diety, która nie zalecałaby...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE