Placuszki czekoladowo-bananowe
Ewa Rybczyk
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszny obiad na słodko
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 5 dojrzałych bananów
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki kakao
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- mała tabliczka czekolady
- 2 garści orzechów włoskich
- olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placuszki czekoladowo-bananowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Bananny obieramy ze skóek, kroimy na mniejsze części i blendujemy na jednolitą masę;
2. Do miski wsypujemy mąkę, kakao, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, sodą i szczyptę soli, mieszamy i dodajemy zblendowane banany i ponownie mieszamy;
3. Do niedużego naczynia wlewamy 2-3 łyżki wody, wrzucamy pokruszoną czekoladę, stawiamy na gaz i gotujemy, aż cała czekolada się rozpuści;
4. w międzyczasie na patelnię z rozgrzanym olejem wykładamy łyżką masę bananowo-kakaową i smażymy z obu stron placki;
5. Usmażone placuszki wykładamy na talerz, polewamy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy orzechami.
Porady
Do placuszków można też dodać drobnoposiekaną, suszoną żurawinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Czekoladowo-bananowe placuszki z białek
Placuszki smakują przepysznie i jednocześnie są doskonałym sposobem na wykorzystanie zbędnych białek. Przypominają czekoladową, lekko wilgotną piankę z posmakiem banana! Możecie je podawać z ulubionymi dodatkami, choć przyznam, że nawet w wersji solo znikają wręcz ekspresowo!
Bezglutenowe placuszki bananowe bez mleka
Placuszki w przygotowaniu są bardzo proste i idealne na śniadanie. Z racji tego że mąką ryżowa daje taką jakby suchą konsystencję, możemy przygotować do nich sos na bazie jogurtu naturalnego i owoców. Ja zjadłam obsypane cukrem pudrem, jakoś tego dnia było mi mało słodkiego, chociaż placuszki same w...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze