Doskonałe na śniadanie czy też podwieczorek proste placuszki bananowe z serkiem wiejskim. Ja te placuszki robię już któryś z kolei raz. Dobrze smakują z cukrem pudrem bądź też polane miodem.
10 min
Dla 3 osób
Łatwy
Składniki:
1 dojrzały banan
1 serek wiejski
1 jajko
2 łyżki mąki
1 łyżka cukru (nie jest konieczny)
masło klarowane do smażenia
cukier puder do posypania
Bananowe placuszki z serkiem wiejskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Banana kroimy wrzucamy do miski i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy serek wiejski, jajko, cukier i mąkę. W razie potrzeby kiedy mamy rzadki serek wiejski dodajemy dodatkową łyżkę mąki. Wszystko ze sobą mieszamy.
2.Na patelni roztapiamy klarowane masło, łyżką nakładamy placuszki, smażymy na złoty kolor z obu stron.
Komentarze