Placek z malinami i jeżynami
Przepis dnia
agarybak
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszne, wilgotne i puchate ciasto, pełne owoców :) Idealne do kawy, na wizytę niespodziewanych gości :)
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
200 g masła
1,5 szklanki mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
cukier puder do oprószenia
400 g malin i jeżyn
Wystaw ocenę:
4 (5 ocen)
Zobacz również:
Ciasto z owocamiPlacek z malinami i jeżynami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło roztop i wystudź. Jajka (w temp. pokojowej) ubij z cukrem na gęstą, puszystą pianę. Następnie cienką strużką wlej roztopione, wystudzone masło. Mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia i delikatnie połącz z masą jajeczną. Ciasto podziel na dwie części, do jednej dodaj kakao.
- 2. Dno blaszki o wym.24/24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wylewaj naprzemiennie ciasto jasne i ciemne. Na wierzchu powtykaj umyte i oczyszczone owoce. Ciasto piecz ok.50 minut w 180 st. Po wystudzeniu oprósz cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wilgotny murzynek z serkiem i malinami
Murzynka kocham od dzieciństwa. Mama często piekła go nam na niedzielę. Teraz ja piekę go dla mojej córki, która też go uwielbia. Modyfikuję jednak przepis dodając różne owoce a tym razem również serek. W tej wersji wyszedł wspaniały, wilgotny, mocno czekoladowy, przełamany kwaskowatymi malinami :)
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze