Ciasto kremowe cappuccino z malinami

Ciasto kremowe cappuccino z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. do garnka dajemy budynie, mąkę, cukier, cukier waniliowy i mleko-dokładnie mieszamy i gotujemy budyń.Powstały budyń studzimy do temp pokojowej.
  
  
  
  BISZKOPT
  
  żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy 1/3 szkl cukru i miksujemy do jego rozpuszczenia. Dodajemy żółtka-miksujemy.
  
  Na koniec dodajemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia i mąkę ziemniaczaną delikatnie mieszamy. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy około 15 minut
  
  
  
  Ostudzony biszkopt można nasączyć kawą.
  
  PIANKA CAPPUCCINO
  
  Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, dokładnie mieszamy i odkładamy do przestudzenia.
  
  Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno, dodajemy kawę cappuccino-miksujemy.
  
  
  
  Na koniec wciąż miksując dodajemy żelatynę i chwilę miksujemy na najwyższych obrotach
  
  Do masy dodajemy maliny i wszystko delikatnie mieszamy i szybko wykładamy masę na biszkopt, ponieważ po dodaniu żelatyny zaczyna tężeć
  
  Na piankę cappuccino układamy krakersy (można je zastąpić herbatnikami lub pominąć)
  
  Ciasto wstawiamy do lodówki i robimy krem.
  
  Masło w temp pokojowej ucieramy na puch i dodajemy stopniowo przygotowany wcześniej budyń w temp pokojowej.
  
  Krem wykładamy na ciasto, posypujemy dowolną czekoladą i wstawiamy do lodówki najlepiej na cała noc.