Pikle z ogórków z miodem

  • wyświetlono: 44538 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Super smaczne pikle ogórkowe, o smaku kwaśno- słodkim z dodatkiem miodu. Smakują wybornie z pajdą chleba posmarowaną domowym smalcem.

  • 45min

Składniki

Składniki:
2 kg świeżych ogórków
Koper
1 łyżka soli
Przyprawy: gorczyca, listek laurowy, ziarna czarnego pieprzu
Zalewa:
2,5 szklanki wody
½ szklanki octu 10 %
½ szklanki miodu

Sposób przygotowania przepisu:

Pikle z ogórków z miodem

  • 1. Wykonanie: ogórki opłukać, obrać ze skórki. Przekroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne, przełożyć do miski, zasypać solą, odstawić na minimum 2 godziny. Następnie osączyć na sitku. Słoiki wyparzyć, ułożyć ogórki. Dodać do każdego słoika kilka ziaren pieprzu, gorczycę, listek laurowy oraz koper. Składniki zalewy zagotować, zalać pikle, zakręcić słoiki. Pikle pasteryzować około 10 minut od czasu zagotowania.

Porady

1.do ogórków można dodać po plastrze cebuli na słoik.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Pikle ogórkowe z kurkumą

Dodane przez: anusiakolodziej

Pikle ogórkowe z kurkumą

Pikle świetnie smakują, ale też...

Pikle z ogórków z papryką w zalewie pomidorowej

Dodane przez: bienpyt

Pikle z ogórków z papryką w zalewie pomidorowej

Delikatne ogórki z dodatkiem papryki...

Papryka marynowana z miodem

Dodane przez: Mniam1

Papryka marynowana z miodem

Papryka marynowana z miodem to...

Pikle z selera naciowego

Dodane przez: AnetaJ

Pikle z selera naciowego

Pikle z selera do idealny dodatek...

Korniszony z miodem

Dodane przez: bienpyt

Korniszony z miodem

Pierwszy raz zrobiłam korniszony...

image-0fewkda

Dodane przez: nataliakielek

Marynowana papryka z miodem

Świetny przepis na aromatyczną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE