Pikle z ogórków

  • wyświetlono: 1067 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!

  • 2 porcje
  • 20min

Składniki

-ogórki
-koper
-czosnek
-ziele angielskie
-liście laurowe
-pieprz ziarnisty
-gorczyca
-korzeń chrzanu (opcjonalnie liście)
-3/4, szklanki octu
-1 litr wody
-1/2 szklanki cukru
-2-3 łyżki soli

Sposób przygotowania przepisu:

Pikle z ogórków

  • 1. Ogórki powinny być świeże i twarde. Obieramy ze skórki, kroimy wzdłuż na ćwiartki i odcinamy gniazda nasienne. Do umytych i wyparzonych słoików wkładamy: łyżeczkę gorczycy, ząbek czosnku, po 2 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu, liść laurowy, kawałek chrzanu i kopru. Następnie układamy ogórki. Wszystkie składniki na zalewę zagotowujemy i nalewamy do słoików. Zakręcamy. Słoiki wkładamy do garnka z ciepłą wodą - pasteryzujemy około 3-4 minut od zagotowania się wody. Słoiki odwracamy do góry dnem, studzimy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pikle z ogórków

Komentarze

Podobne przepisy

Pikle z ogórków z papryką w zalewie pomidorowej

Dodane przez: bienpyt

Pikle z ogórków z papryką w zalewie pomidorowej

Delikatne ogórki z dodatkiem papryki...

Pikle ogórkowe z kurkumą

Dodane przez: anusiakolodziej

Pikle ogórkowe z kurkumą

Pikle świetnie smakują, ale też...

Pikle z selera naciowego

Dodane przez: AnetaJ

Pikle z selera naciowego

Pikle z selera do idealny dodatek...

image-0h0babk

Dodane przez: anita176

Chińskie pikle z sosem

Doskonale smakują podane z ryżem...

Pikle

Dodane przez: Paulina1507

Pikle

Jak co roku o tej porze przyszedł...

Sałatka z ogórków na zimę

Dodane przez: ewiczka2304

Sałatka z ogórków na zimę

Kolejna propozycja zimowej sałatki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.