Pierś kurczaka w cieście francuskim

Pierś kurczaka w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W przygotowanych piersiach kurczaka zrobić nacięcia formując kieszonkę a z sera mozzarella wylać sok i pokroić ser na trzy równe części
• 2. Przygotowane piersi kurczaka obsypać przyprawami, wetrzeć je w mięso i odstawić na 10 minut aby przeszły przyprawami
• 3. Gdy piersi odstały swój czas wtedy pokroić pasy ciasta francuskiego, na końcach zrobić nacięcia pozostawiając środek cały, na środek kłaść pierś i zwijać w tak zwaną mumię
• 4. Tak przygotowane posmarować roztrzepanym jajkiem można posypać czarnuszką. Wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 200 stopni i piec 45 minut
• 5. Tak przygotowana pierś kurczaka sprawdzi się jako danie obiadowe jak również jako przekąska