Pierś z kurczaka rolowana z warzywami w cieście francuskim
AnetaJ
- 1 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomysł na roladki z warzywną mieszanką chińską i serem w cieście francuskim. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.
- 1 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 duże piersi z kurczaka
4 plastry żółtego sera
300-350g mrożonej warzywnej mieszanki chińskiej
1 mała cebula
Olej
Sól, pieprz
Przyprawa do kurczaka
Ciasto francuskie
Śmietana
Sezam
Wystaw ocenę:
4.46 (154 ocen)
Pierś z kurczaka rolowana z warzywami w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka myjemy i oczyszczamy, a następnie przecinamy wzdłuż na cienkie plastry – otrzymamy 4 porcje, lekko rozbijamy tłuczkiem. Mięso doprawiamy przyprawą do kurczaka.
Cebulę obieramy i kroimy w pióra, podsmażamy na oleju. Na patelnię dokładamy warzywa, smażymy do momentu, gdy zmiękną, doprawiamy solą i pieprzem. Studzimy.
Na każdy kawałek mięsa kładziemy porcję warzyw i pokrojony w paseczki żółty ser. Mięso rolujemy.
Ciasto francuskie dzielimy na cztery części. Na środku każdego kawałka układamy mięso.
Boki ciasta tniemy nożem w paski o grubości około 1 cm. Kolejno i na przemian zawijamy mięso w paski, a końce delikatnie sklejamy.
Roladki smarujemy śmietaną i posypujemy ziarnami sezamu.
Gotowe roladki układamy na blaszce i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni na25-30minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pierś z kurczaka rolowana ze szpinakiem, boczkiem w cieście francuskim
Istnieje wiele sposobów na podanie kurczaka, innych niż kotlety. Poniżej pomysł na roladki ze szpinakiem i boczkiem w cieście francuskim. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.
Komentarze