Pierś z kurczaka w cieście francuskim

  • wyświetlono: 3289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Uwielbiam ciasto francuskie, na słodko, jak i na słono. Pierś z kurczaka w cieście francuskim smakuje wybornie i wygląda niezwykle efektownie, a przy tym jest to danie proste i szybkie do wykonania

AnetaJ

Składniki

Składniki (dla 4 osób):
3-4 łyżki oleju/oliwy
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
szczypta pieprzu cayenne
sól, pieprz
opakowanie ciasta francuskiego
2 piersi z kurczaka
ketchup
1 pomidor
kilka listków bazylii
starty żółty ser ok. 150g
olej do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Pierś z kurczaka w cieście francuskim

  • 1. Piersi z kurczaka myjemy i dzielimy na pół, otrzymujemy 4 kawałki mięsa. Olej/oliwę mieszamy z papryką mieloną, pieprzem Cayenne, solą i czarnym pieprzem. Otrzymaną marynatą nacieramy piersi z kurczaka i ostawiamy na min. 1 godzinę.
  • 2. Zamarynowane mięso podsmażmy na zloty kolor na oleju i przekładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  • Pierś z kurczaka w cieście francuskim3. Ciasto francuskie dzielimy na dwie części. Środek każdego kawałka smarujemy ketchupem, następnie układamy na nim (równomiernie) odsączoną pierś z kurczaka, starty żółty ser, pomidor pokrojony w plastry i bazylię.
  • Pierś z kurczaka w cieście francuskim4. Boki ciasta tniemy nożem w paski o grubości około 2 cm. Kolejno i na przemian zawijamy mięso w paski, a końce delikatnie sklejamy.
  • Pierś z kurczaka w cieście francuskim5. Roladkę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20-25 minut.

Porady

Pierś z kurczaka w cieście francuskim można podawać z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką z kapusty pekińskiej – na obiad lub jako przekąskę z sosem np. czosnkowym.
Do roladki można dodać także pieczarek lub cebuli.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadciasto francuskieroladapierś z kurczaka
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pałki z kurczaka w cieście francuskim

Dodane przez: Jaga85

Pałki z kurczaka w cieście francuskim

Pieczone pałki z kurczaka to propozycja...

Gotowe danie podane z frytkami i mizerią, pycha!

Dodane przez: ewelina9191

Pierś z kurczaka z serem i pieczarkami owijana...

Potrawa jest strzałem w dziesiątkę...

Filet z kurczaka zapiekany z ananasem w cieście francuskim

Dodane przez: Iwusia

Filet z kurczaka zapiekany w cieście francuskim

Przepis dla miłośników ciasta francuskiego...

Piersi z kurczaka w musztardzie

Dodane przez: katarzynagotuje

Pierś z kurczaka w musztardzie

Szybka i soczysta pierś z kurczaka...

Kurczak w cieście francuskim

Dodane przez: sandrusiiaaa

kurczak w cieście francuskim

Przepis z którym chciałabym podzielić...

pierś kurczaka w cieście

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pierś kurczaka w cieście

Duszone mięsko w panierce.