Pierogi z serem białym , owocami suszonymi i kandyzowanymi

5 (5 ocen)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne pierogi na słodko , do tego proste w przygotowaniu :) Tym razem podane z masełkiem , bułka tartą i mielonymi orzechami :)

  • 60 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto :
    2 szklanki mąki pszennej+do podsypania
    około 3/4 szklanki ciepłego mleka
    3 łyżki oleju
    1 szczypta soli
    Farsz :
    600 g białego sera
    1 szklanka posiekanych owoców kandyzowanych z owocami suszonymi
    3 łyżki cukru
    1 łyżka cukru z ekstraktem wanilii
    1 budyń waniliowy
    1 szczypta soli
    2 żółtka
    50 g stopionego masła
    Dodatkowo :
    100 g masła
    3 łyżki bułki tartej
    3 łyżki mielonych orzechów
    osolony wrzątek
Wystaw ocenę:

5 (5 ocen)

Zobacz również:

Pierogi Ciasto na pierogi

Pierogi z serem białym , owocami suszonymi i kandyzowanymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pierogi z serem białym , owocami suszonymi i kandyzowanymi 1. Do pokruszonego sera dodaję cukier , cukier z wanilią , żółtka , masło , sól , budyń , miksuję . Do masy dodaję owoce suszone i kandyzowane , mieszam .
  • Pierogi z serem białym , owocami suszonymi i kandyzowanymi 2. Do mąki dodaję mleko , olej , sól , zagniatam elastyczne , sprężyste ciasto , podsypuję mąką , nakrywam miseczką , pozostawiam na 15 minut .
  • Pierogi z serem białym , owocami suszonymi i kandyzowanymi 3. Ciasto wałkuję , wykrawa, krążki , nakładam farsz , zlepiam pierogi .
  • Pierogi z serem białym , owocami suszonymi i kandyzowanymi 4. Pierogi gotuję około 2-3 minuty od wypłynięcia , wykładam łyżką cedzakową na talerze , osuszam z obu stron .
  • Pierogi z serem białym , owocami suszonymi i kandyzowanymi 5. Na maśle podsmażam bułkę i orzechy , wkładam pierogi , chwilę podsmażam , podaję :)

Porady

Warto wybrać dobrej jakości ser , wtedy pierogi wychodzą najsmaczniejsze :) Ja dostałam ser wiejski od cioci , własnej produkcji :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery Mąka pszenna Mleko Bakalie Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować