Pierogi z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Borówki umyć i wymieszać z cukrem. Z mąki, wody, oleju i soli zagnieść elastyczne ciasto. Ciasto rozwałkować i za pomocą szklanki wycinać kółka. Na środek każdego kółka nakładać borówki i sklejać pierogi. Pierogi wrzucać do gotującej się, lekko osolonej wody. Po wypłynięciu gotować jeszcze około 3 minuty.
Jogurt wymieszać wraz z cukrem. Pierogi podawać polane jogurtem.
Komentarze