Pierogi z serem i borówkami

  • wyświetlono: 929 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Pierogi, pierogi, kto ich nie lubi. Dziś mam przepis na pierogi z serem i borówkami. Ciasto jest mięciutkie i fajnie się z nim pracuje. A farsz dodajemy jaki nam się wymarzy.

IMG_20200815_103145
  • 25 porcje
  • 90min

Składniki

ciasto :
375 g mąki pszennej typ 500
190 ml gorącej wody
2/3 łyżeczka soli
3 łyżki oleju

nadzienie :
600 g półtłustego twarogu
1,5 szk borówek amerykańskich ( dałam mrożone )
4 łyżki manny błyskawicznej ( suchej )
cukier do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Pierogi z serem i borówkami

  • 1. Mąkę przesiać do miski razem z solą.

    Do wody wlać olej i potem wodę wlewać do mąki i mieszać najlepiej widelcem.

    Gdy składniki się połączą wyrobić ciasto.

    Zostawić je w misce i zakryć drugą miską.

    Ciasto zostawić na pół godziny by odpoczęło.
  • 2. Gdy ciasto odpoczywa wymieszać twaróg z manną, cukrem do smaku i borówkami.

    Potem wałkować ciasto na cienkie placki, nakładać porcje nadzienia i zlepiać pierogi.

    Gotowe pierogi zabezpieczyć przez wysychaniem ściereczką.

    Pierogi gotować kilka minut od wypłynięcia i wyjmować łyżką cedzakową.

    Pierogi podawać same lub polane słodką śmietaną.

Porady

ilość pierogów przybliżona, w zależności od wielkości kółek. U mnie średnica 10 cm.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pierogitwarógdla dzieciobiadtania kuchniaborówki

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z borówką amerykańską

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pierogi z borówką amerykańską

Smaczna propozycja na słodki obiad....

Delikatne Pierogi Z Borówkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Delikatne Pierogi Z Borówkami

Pyszne pierogi, z cienkim ciastem...

Pierogi z serem i szpinakiem

Dodane przez: Świeca Urszula

Pierogi z serem i szpinakiem

Warto spróbować pierożki z serem...

Pierogi z brokułem i serem

Dodane przez: dagita

Pierogi z brokułem i serem

Pierogi z nadzieniem z brokuła,...

Pierogi z ziemniakami i serem

Dodane przez: eluchap

Pierogi z ziemniakami i serem

Pierogi z ziemniakami i serem czyli...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Pierogi z serem i żurawiną

Tak przygotowane pierogi są smacznym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE