Pierniczki kakaowe

Pierniczki kakaowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę wymieszać z cukrem pudrem , sodą oraz przyprawą do piernika.
  Uformować kopczyk , zrobić w nim dołek.
  Wbić jajko oraz dodać miękkie masło.
  Wyrabiać dłońmi ciasto aż stanie się gładkie.
• 2. Ciasto przekroić na 3 części upewniając się że składniki dokładnie się połączyły.
• 3. Blat oprószyć mąką pszenną , rozwałkować każdy kawałek ciasta na ok. 1 cm.
  Wycinać dowolne kształty pierniczków.
  W tych które mają trafić na choinkę zrobić dziurkę np. końcówką od długopisu.
• 4. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , przełożyć ciasteczka.
  Piec 10 min w piekarniku nagrzanym do 150 st.
  ( Pierniczki bardzo łatwo się przypalają dlatego trzeba pilnować czasu ponieważ każdy piekarnik jest inny)
• 5. Odstawić do wystudzenia , ziemne dowolnie udekorować.
  Przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku lub słoju.