Miękkie pierniczki

  • wyświetlono: 78451 |
  • dodany do książki kucharskiej: 28 |
  • polecenia: 1

Pierniczki po upieczeniu są od razu miękkie, nie muszą leżakować. To świetny przepis dla osób, które są zabiegane bowiem pierniczki możemy przygotować dosłownie przed samymi świętami

Cukiereczek

Składniki

2 szklanki mąki tortowej,
1/2 szklanki cukru pudru,
2 łyżeczki przyprawy korzennej,
1 łyżeczka sody,
25g drożdży,
1 jajko
40 g masła,
1 czubata łyżka miodu

Sposób przygotowania przepisu:

Miękkie pierniczki

  • miękkie pierniczki 1. Do garnka dodajemy masło i miód, całość podgrzewamy ciągle mieszając aż do rozpuszczenia, następnie wkruszamy drożdże i mieszamy.
  • miękkie pierniczki 2. Masę lekko przestudzić. Mąkę łączmy z sodą, przyprawą korzenną, cukrem pudrem i mieszamy. Do mąki dodajemy jajko i przestudzoną masę i mieszamy a następnie zagniatamy ciasto rękoma.
  • miękkie pierniczki 3. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 5-7 mm i foremkami wycinamy dowolne kształty. Pierniczki układamy na blasze i pieczemy 8-10 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Pierniczki można posmarować rozbełtanym jajkiem.
  • miękkie pierniczki 4. Po upieczeniu studzimy i dekorujemy wedle uznania cukrowymi ozdobami i lukrem. Wesołych świąt :-) Uwaga: Lukier - utrzeć 1 łyżkę mleka z 6 łyżkami cukru pudru. Lukier można zabarwić dowolnym barwnikiem spożywczym. Do lukru można dodać również kilka kropel aromatu np. cytrynowego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciciastkapiernikDeserświętadla dziecipiernikiPierniczkiboże narodzeniena choinkęgwiazdkaBoże_Narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

Pierniczki

Dodane przez: gnomcio

Pierniczki

Bardzo aromatyczne pierniczki,...

Miękkie rogaliki drożdzowe

Dodane przez: Kochana24

Miękkie rogaliki drożdżowe

Wypróbowałam wiele przepisów na...

Pierniczki

Dodane przez: StaryZeszyt

Pierniczki

Są święta, są pierniczki. Lukrowane,...

Pierniczki

Dodane przez: D4R1X0N

Pierniczki

To idealne ciasteczka na każdą...

PIERNIKI

Dodane przez: ciastto80

PIERNIKI

W domu przed świętami zawsze piekło...

.

Dodane przez: Anitka0804

Szybkie pierniczki

Smaczne pulchniutkie, miękkie pierniczki,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE